地平线系列:肉食者的困境

一位肉食爱好者穿越四大洲,探寻“吃不吃肉”背后的环境悖论。

2021欧美电影纪录片,科学,社会议题
欧美电影纪录片环保饮食哲学科普深刻
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剧情简介

纪录片导演杰克自称“终极肉食者”,却在女儿提出“为什么不能吃动物朋友”后,踏上长达两年的全球调查。从巴西雨林的工业化牧场,到芬兰实验室培植的人造肉工厂;从蒙古游牧民族的可持续放牧,到加州素食主义者的极端社区。影片用大量数据和当事人的真实生活片段,展现了一个无法非黑即白的世界:放弃肉类可能破坏某些生态链,而继续吃肉则加速气候危机。杰克的个人饮食日记穿插其中,最终他没有给出标准答案,而是提出了“负责任的肉食”这一思考框架。

精彩看点

冷静克制却后劲十足,没有居高临下的说教,而是把选择题交给观众。拍摄手法扎实,双方观点平衡呈现,堪称饮食议题纪录片的标杆之作。

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